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魅力たっぷり亜麻仁油

うれしすぎる効能

クリーム

昨今いろいろなオイルが体に良いとされてブームになっていますが、亜麻仁油もそんなオイルブームの中で、よく話題にあがっているオイルの一種です。その効能に関しては実にさまざまで、アトピーや花粉症、アレルギーやうつ病、糖尿病にがん、生理痛などの症状に効果があるといわれています。またダイエット効果やアンチエイジング、頭が良くなる効果もあるとされており、健康面以外からも注目されています。そんな亜麻仁油ですが、やはり効能の最大の特徴と呼べる成分は、必須脂肪酸のオメガ3です。悪玉コレステロールを減らして善玉コレステロールを増やしてくれるオメガ3は、コレステロールをコントロールしてくれることから、ダイエットや生活習慣病に効果があります。もちろんその他にも効能はたくさんある亜麻仁油は、人気の高まりとともに徐々に知名度もあげており、さまざまなメディアにも登場しています。

特徴と今後

素晴らしい効能のある亜麻仁油ですが、その特徴として熱に弱い面があります。そのために料理に使う際は注意が必要で、手軽な方法としてはサラダやマリネ、アイスやヨーグルトにかけるようにするのが、便利な摂取の仕方だといえます。そしてデリケートなオイルなので、一度開封したら酸化防止のため、必ず冷蔵庫で保管するようにしましょう。また現在は知名度もさほど高くないことから、一般的な食用油と比べると、やや割高感があります。もっともオリーブオイルがそうだったように、今後需要の伸びとともに一般的にその存在が広がれば、価格も手ごろな値段になることが予想されます。すでに海外ではポピュラーな存在の亜麻仁油。日本でもさまざまな面から注目度が高まっているので、これからの活躍が期待されています。